Soja, glifosato y salud humana. Algunas evidencias en el Chaco Seco Argentino

Autores

DOI:

https://doi.org/10.15359/rgac.65-2.6

Palavras-chave:

soja, glifosato, salud humana, chaco seco argentino

Resumo

En las últimas décadas del siglo XX y las primeras del siglo XXI el Chaco Seco Argentino (conocido también como Chaco Salteño o Umbral al Chaco), atravesó un intenso proceso de deforestación asociado al avance de la frontera agropecuaria. El paquete soja transgénica-glifosato (su herbicida asociado) fue el principal protagonista de dicho proceso. En el amplio debate existente sobre los efectos del glifosato sobre la salud humana no es suficiente la evidencia epidemiológica sobre dicha relación. Estos son los principales aportes de esta propuesta, los cuales operan sobre bases estadísticas de mortalidad.

 

Biografia do Autor

Fernando Longhi, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Argentina

Dr. en Ciencias Sociales. Investigador adjunto de Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en el Instituto Superior de Estudios Sociales. Correo electrónico: fernandolonghi@hotmail.com https://orcid.org/0000-0003-4616-8960

Sebastian Bianchi, Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Argentina

Ingeniero mecánico Becario de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica en el Instituto Superior de Estudios Sociales. Correo electrónico: bianki_pda@hotmail.com https://orcid.org/0000-0002-1159-5287

Referências

Álvarez, C., Reynoso, M. V., Gómez, D., León, R., Canales, A. & Feria, A. (2014). Comparision of the in vivo and in vitro genotoxicity of glyphosate isopropylamine salt in three different organisms. Genetics and Molecular Biology, 1 (37), 105-110.

Anadón, A., Martínez Larrañaga, M. R., Martinez, M. A., Castellano, V., Martínez, M., Martin, M. & Bernal, J. (2009). Toxicokinetics of glyphosate and its metabolite aminomethyl phosphonic acid in rats. Toxicology Letters (190), 91-95.

Benachour, N. & Seralini, E. (2009). Glyphosate Formulations Induce Apoptosis and Necrosis in Human Umbilical, Embryonic, and Placental Cells. Chemical Research in Toxicology (22), 97-105.

Bravo, E. (2015). Un mal cabalga con el viento. La toxicidad y carcinogenicidad del glifosato. Quito: Third World Network.

Bravo, A.; Rodríguez, J.; Centurión Mereles, H.; Domínguez, D.; Bravo, M.; Sabatino, P.; & Poth, C. (2010). Los señores de la soja: la agricultura transgénica en América Latina. CICCUS - CLACSO: Buenos Aires.

Bruniard, E. (1975/78). El gran Chaco argentino. UNNE: Resistencia.

Carrasco, A. (2010). Glyphosate-Based Herbicides Produce Teratogenetic Effects on Vertebrates by Imparing Retinoic Acid Signaling. Chemical Research in Toxicology (23), 1586-1595.

CNIA. (2009). Evaluación de la información científica vinculada al glifosato en su incidencia sobre la salud humana y el ambiente. Buenos Aires: Comisión Nacional de Investigaciones sobre Agroquímicos-CONICET.

Córdoba, A.; Leal, G. & Martínez, C. (1989). El problema del diagnóstico médico en la investigación de la mortalidad por causa. En R. Jiménez Ornelas, Investigación multidisciplinaria de la mortalidad y morbilidad en niños menores de cinco años (Primer Seminario de Demografía Formal). México DF: UNAM / Centro de Investigaciones Multidisciplinarias, 39-46.

Domínguez, D. I. & Sabatino, P. (2010). La muerte que viene en el viento. La problemática de la contaminación por efecto de la agricultura transgénica en Argentina y Paraguay. En A. L. Bravo, H. Centurión, D. I. Domínguez, P. Sabatino, C. M. Poth, & J. L. Rodríguez, Los señores de la soja. La agricultura transgénica en América Latina (págs. 31-122). Buenos Aires: CLACSO.

EPA. (1997). Glyphosate; Pesticide Tolerances. Enviromental Protection Agency. US Federal Register.

Fernandez, J., Wechsler, S., Livingston, M. & Mitchell, L. (2014). Genetically Engineered Crops in the United States. United States Department of Agriculture, Economic Research Service. Economic Research Report.

Frenk, J., Frejka, T., Bobadilla, J. L., Stern, C., Lozano, R., Sepúlveda, J. & José, M. (1991). La transición epidemiológica en América Latina. Bol. of. Sanit. Panam. 111, (6)

Giarracca, N. y Teubal, M. (2006). Democracia y neoliberalismo en el campo argentino. Una convivencia difícil”, en GRAMMONT, H. (Ed.) La construcción de la democracia en el campo latinoamericano. Buenos Aires, CLACSO, Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales.

Gómez, S. (2017). Usos del territorio, acumulación por desposición y derecho a la salud en la Argentina contemporánea: el caso de la soja transgénica. Geographia, XIX (39), 3-15.

Ibáñez, M. (2002). ¿Qué usan en Colombia? El nuevo agente naranja. Efectos sobre la salud y el ambiente de herbicidas que contienen glifosato. En .

IARC-OMS. (2015). Carcinogenicity of tetrachlorvinphos, parathion, malathion, diazinon and glyphosate. IARC Monographs.

ISAAA. (2017). Global Status of Commercialized Biotech/GM Crops in 2017: Biotech Crop Adoption Surges as Economic Benefits Accumulate in 22 Years. ISAAA Briefs (53).

Mañas, F., Peralta, L., Ugnia, L., Weyers, A., García, H., & Gorla, N. (2013). Oxidative stress and comet assay in tissues of mice administered glyphosate and AMPA in dringking water for 14 days. Journal of Basic & Applied Genetics, XXIV (7), 67-75.

Morales, M. Á. M., Peña, E. Z., Mesa, A. C., Machado, D., & Álvarez, R. C. (2005) Clasificación Internacional de Enfermedades y Problemas relacionados con la Salud.(CIE). Estudio comparativo entre revisiones sucesivas CIE-9 & CIE-10. Experiencia Cubana. La Habana.

Organización Panamericana de la Salud (OPS). (2017). Lineamientos básicos para el análisis de la mortalidad. Washington, D.C.

Ortega, L. (2014). La soja y el debate sobre el desmonte. Documentos de CEIA (10), 43-59.

Paolasso, P., Krapovickas, J. & Gasparri, N. I. (2012). Deforestación, Expansión Agropecuaria y Dinámica Demográfica en el Chaco Seco Argentino Durante la Década de los Noventa. Latin American Research Review, 47 (1), 35-63.

Pengue, W. (2003). El glifosato y la dominación del ambiente. Biodiversidad (37), 1-7.

Pizarro, J. (2003). La evolución de la producción agropecuaria pampeana en la segunda mitad del siglo XX. Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios (18), 63-125.

Rodríguez, J. (2010). Consecuencias económicas de la difusión de la soja transgénica modificada en Argentina, 1996-2006. En A. L. Bravo, H. F. Centurion Mereles, D. I. Domínguez, P. Sabatino, C. M. Poth, & J. L. Rodríguez, Los señores de la soja. La agricultura transgénica en América Latina (págs. 155-258). Buenos Aires: CLACSO.

Rofman, A. (1999). “Modernización productiva y exclusión social en las economías regionales”. Revista Realidad Económica, N ° 162, Argentina, Ed. IADE.

Samsel, A. & Seneff, S. (2013). Glyphosate's Suppression of Cytochrome P450 Enzymes and Amino Acid Biosynthesis by the Gut Micribiome: Pathways to Modern Diseases. Entropy (15), 1416-1463.

Schinasi, L. & Leon, M. (2014). Non-Hodgkin Lymphoma and Occupational Exposure to Agricultural Pesticide Chemical Groups and Active Ingredients: A Systematic Review and Meta-Analysis. International Journal of Enviromental Research and Public Health (11), 4449-4527.

Teubal, M. (2006). “Expansión del modelo sojero en la Argentina”, en Revista Realidad Económica, Nº 220, Bs. As.

Torrella, S. A. & Adámoli, J. (2005). Situación ambiental de la ecorregión del Chaco Seco. En La situación ambiental Argentina, 2005, 73-75.

Unión Europea. (2017). Preguntas y respuestas: la Comisión responde a la Iniciativa Ciudadana Europea sobre el glifosato y anuncia más transparencia en las evaluaciones científicas. Estrasburgo: Unión Europea. Hoja informativa.

Van Dam, C. (2002). Ocupación, degradación ambiental, cambio tecnológico y desarrollo sostenible: los efectos de la introducción del paquete soja/siembra directa en el chaco salteño. Tesis de Maestría, FLACSO.

Williams, G., Kroes, R. & Munro, I. (2000). Safety Evaluation and Risk Assessment of the Herbicide Roundup and Its Active Ingredient, Glyphosate, for Humans. Regulatory Toxicology and Pharmacology (31), 117-165.

Publicado

2020-06-29

Como Citar

Longhi, F., & Bianchi, S. (2020). Soja, glifosato y salud humana. Algunas evidencias en el Chaco Seco Argentino. Revista Geográfica Da América Central, 2(65), 145-174. https://doi.org/10.15359/rgac.65-2.6

Edição

Seção

Estudos de caso (revisado por pares)

Como Citar

Longhi, F., & Bianchi, S. (2020). Soja, glifosato y salud humana. Algunas evidencias en el Chaco Seco Argentino. Revista Geográfica Da América Central, 2(65), 145-174. https://doi.org/10.15359/rgac.65-2.6

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

<< < 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 > >>