Respuesta de la roya (Hemileia vastatrix) frente a condiciones climáticas y aplicaciones de fungicidas en el cultivo de café (Coffea arabica) bajo sombra

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.15359/prne.22-44.8

Palabras clave:

café, enfermedad de las plantas, hongo, agricultura, agroclimatología

Resumen

La roya del café (Hemileia vastatrix) se reportó por primera vez en 1869 en una plantación de la isla Sri Lanka, Asia, y se ha propagado hacia todas las zonas cafetaleras alejadas de su centro de origen. La coexistencia entre la planta de café, principalmente Coffea arabica, y el hongo H. vastatrix conduce a una coevolución, la cual se traduce por la expresión de una gran variabilidad genética en cuanto a la resistencia de la planta frente a la enfermedad y a la virulencia del hongo hacia la planta (Avelino y Rivas, 2013). Las relaciones tróficas entre el hongo y el huésped están influenciadas por la humedad del suelo, la carga fructífera, las resistencias genéticas, las precipitaciones, la humedad relativa y la temperatura; los cuales son los principales factores que actúan sobre la colonización en la planta (Filho y Astorga, 2015). En este estudio se registró el comportamiento de H. vastatrix mediante muestreos para describir la relación entre la incidencia de la enfermedad y las condiciones ambientales, tales como la precipitación, la temperatura y la humedad relativa en un período de 18 meses en la Finca Experimental Santa Lucía (FESL), Heredia, Costa Rica. Como principales resultados de este estudio, se demostró que con el uso de fungicidas triazoles e hidróxido de cobre se puede mantener la incidencia de la enfermedad en un rango menor a un 7 %, a pesar del aporte para su desarrollo por parte de las precipitaciones intervalo y un aumento de temperatura, pero no por el incremento de la humedad relativa. Un adecuado manejo para la roya del café y la presencia de sombra puede favorecer la reducción en la incidencia de la enfermedad en el cultivo de café en la FESL.

Referencias

Agrios, G. N. (2008). Fitopatología. Editorial Limusa. https://infoagronomo.net/fitopatologia-gn-agrios-pdf/

Avelino, J. y Rivas, G. (2013). La roya anaranjada del cafeto. HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe). https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01071036

Avelino, J., Treminio, E., Casanoves, F., Vílchez, S., Cárdenas, J. y Lizardo, C. (2019). Guía para la vigilancia de la roya del café (Hemileia Vastatrix). CATIE eBooks. https://agritrop.cirad.fr/595182/

Barquero, M. (2013). Recomendaciones para el combate de la roya del cafeto. Instituto del Café de Costa Rica, 48.

Brenes, G. C., Víquez, C. S., Thomason, P. O., Ramírez, J. R., Hurtado, A. N., Morales, G. G. y Rodríguez, S. V. (2016). La situación y tendencias de la producción de café en América Latina y el Caribe. Instituto Interamericano de Cooperación Para la Agricultura (IICA).

Centro Nacional de Investigaciones de Café [Cenicafé]. (2009). Sombrío para el cultivo del café según la nubosidad de la región. https://www.cenicafe.org/es/publications/avt0379.pdf

Filho, E. y Astorga, C. (2015). Prevención y control de la roya del café. Manual de buenas prácticas para técnicos y facilitadores. En CATIE, Turrialba (Costa Rica). https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/8186

Gestor. (31 de 10 de 2019). EL COBRE, UN FUNGICIDA HISTÓRICO. https://www.silosdelcinca.com/fungicida/cobre-fungicida-historico/

Gichuru, E., Ithiru, J. M., Silva, M. C., Pereira, A. P. y Várzea, V. (2012). Additional physiological races of coffee leaf rust (Hemileia vastatrix) identified in Kenya. Tropical Plant Pathology, 37(6), 424-427. https://doi.org/10.1590/s1982-56762012000600008

Granados Brenes, E. (2021). Evaluación de la Roya de café bajo sombra y estrategias de manejo. Universidad de Costa Rica, Sede del Atlántico.

IMN. (2022). Datos meteorológicos. https://www.imn.ac.cr/web/imn

FRAC [COMITÊ DE AÇÃO A RESISTÊNCIA A FUNGICIDAS]. (2019). Clasificación de fungicidas y bactericidas según el modo de acción. https://fmcagro.es/blog/ver-entrada/clasificaci%C3 %B3ndelosmodosdeacci%C3 %B3ndeFRACeIRAC

López Bravo, D., De Melo Virginio Filho, E. y Avelino, J. (2012). Shade is conducive to coffee rust as compared to full sun exposure under standardized fruit load conditions. Crop Protection, 38, 21-29. https://doi.org/10.1016/j.cropro.2012.03.011

McCook, S. (2009). La roya del café en Costa Rica: Epidemias, innovación y medioambiente, 1950-1995. Revista de História, 59, 99-117. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6820121

Montes de Oca, P. y Mata, R. (2019). Clasificación de los suelos de la finca Experimental Santa Lucía. Ciencias Ambientales. https://doi.org/10.15359/rca.12-1.3

Rugeles Barrios, O. (11 de octubre de 2017). Triazoles, ¿Todos iguales? ¿Se deben mezclar? https://www.metroflorcolombia.com/triazoles-todos-iguales-se-deben-mezclar/

Treminio, E. (2019). Estimación de la eficiencia de métodos territoriales de muestreo de la roya del café (Hemileia vastatrix) en Honduras, El Salvador, Panamá y República Dominicana (Tesis Doctoral, CATIE).

Zamora Picado, F. (2015). Eficiencia en el combate de la roya del café (Hemileia vastatrix) con diferentes metodologías de aspersión para fungicidas. Escuela de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Costa Rica.

Zamora Macorra, E. J., Zamora Macorra, M. y Elizalde Gaytan, K. G. (2020). Interacción entre Mycodiplosis y Hemileia vastatrix en tres escenarios de manejo del cultivo de café (Coffea arabica). Revista mexicana de fitopatología, 38(3), 3.

Publicado

2024-09-16

Cómo citar

Calero Ocón, I. (2024). Respuesta de la roya (Hemileia vastatrix) frente a condiciones climáticas y aplicaciones de fungicidas en el cultivo de café (Coffea arabica) bajo sombra. Perspectivas Rurales Nueva Época, 22(43), 1-20. https://doi.org/10.15359/prne.22-44.8

Cómo citar

Calero Ocón, I. (2024). Respuesta de la roya (Hemileia vastatrix) frente a condiciones climáticas y aplicaciones de fungicidas en el cultivo de café (Coffea arabica) bajo sombra. Perspectivas Rurales Nueva Época, 22(43), 1-20. https://doi.org/10.15359/prne.22-44.8

Comentarios (ver términos de uso)

Artículos más leídos del mismo autor/a

<< < 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 > >>