Román-Montes-de-Oca, E.; Bahena-Delgado, G.; Ayala-Enríquez, M. I.; Licea-Resendiz, J. E. El maíz Pozolero: Una Estrategia De Sobrevivencia De Las Familias Rurales En Texcala Morelos, México. Perspectivas Rurales 2019, 17 (33), 59-83. https://doi.org/10.15359/prne.17-33.3.