Cristóvão, Artur, e Luís Tibério. “Produtos DOP IGP De Origem Animal Em trás-Os-Montes, Portugal: Da protecção Ao Mercado”. Perspectivas Rurales Nueva Época 10, no. 19 (janeiro 18, 2012): 17–32. Acessado julho 18, 2024. https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3376.