Peasant families and milk production systems in the Anaime canyon (Colombia)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.15359/prne.21-41.5

Keywords:

Livestock, agriculture, peasant economy, livelihoods

Abstract

The characterization of farm and household systems in the Anaime River basin in the Cajamarca - Tolima municipality was the objective of this study. 53 randomized surveys were applied. The survey covered human, social, physical, financial and natural resources. The typification showed three groups of farms: group 1 had a low proportion of land with a significant economic activity dedicated to crops (51.5%), group 2 with equitable economic activity between the livestock and agricultural component (50 %) and group 3 with a large amount of land devoted to livestock (60 %). Group 2 and 3 have three hectares of land have little land dedicated to conservation, in contrast group 3 has a high significance in this land use. Milk production generates a significant monetary income for families, as well as serving as a protein product based on their diet.

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Published

2023-05-24

How to Cite

Martínez Restrepo, G. L., Mora-Delgado, J., & Menéndez Gámiz, C. (2023). Peasant families and milk production systems in the Anaime canyon (Colombia). Perspectivas Rurales Nueva Época, 21(41), 1-25. https://doi.org/10.15359/prne.21-41.5

How to Cite

Martínez Restrepo, G. L., Mora-Delgado, J., & Menéndez Gámiz, C. (2023). Peasant families and milk production systems in the Anaime canyon (Colombia). Perspectivas Rurales Nueva Época, 21(41), 1-25. https://doi.org/10.15359/prne.21-41.5

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