v. 18 n. 35 (2020): Revista Perspectivas Rurales Vol. 18 Núm. 35 (Enero - Junio 2020)

Artículos

• Situación socioeconómica y productiva de sistemas caprinos en la Región Huetar Norte, Costa Rica

  Mauricio Alberto Barboza Mora, José Pablo Jiménez Castro, Ángel Jesús Porras Solís, Omar Miranda Bonilla, María Isabel Camacho Cascante

  1-24

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  DOI: https://doi.org/10.15359/prne.18-35.1

• Evaluación de propiedades fisicoquímicas del frijol costarricense (Phaseolus vulgaris) como estrategia de diferenciación y valorización

  Alejandra Mencía Guevara, Keylor Villalobos Moya, Julián Rubí Zeledón, Leonardo Granados Rojas, Carlos Hernández Aguirre, Hillary Brenes Monge

  25-48

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  DOI: https://doi.org/10.15359/prne.18-35.2

• Análisis del sector arrocero en Panamá: 1999-2016

  Enrique Alejandro Sánchez-Galán Quintero

  56-77

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  DOI: https://doi.org/10.15359/prne.18-35.3

• Almácigos de café producidos en tubetes con diferentes sustratos en Sabanilla de Alajuela, Costa Rica

  Hugo Chaves-Vargas, Walter Peraza-Padilla, Ellen Sancho-Barrantes

  78-96

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  DOI: https://doi.org/10.15359/prne.18-35.4

• Índice de desarrollo humano local (IDEL) aplicado a la Región Brunca de Costa Rica, 2018

  Raúl Fonseca Hernández, Roy Mora Vega

  97-117

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  DOI: https://doi.org/10.15359/prne.18-35.5

• Fortalecimiento de capacidades para el autoconsumo en comunidades rurales: La experiencia de un proyecto de extensión de la Universidad Nacional, Costa Rica.

  Carmen Daly-Duarte, Ingrid Rojas-Hidalgo, Sergio Alavez-López, Priscila Mena-García

  118-140

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  DOI: https://doi.org/10.15359/prne.18-35.6