ACUICULTURA DE PARGO LA MANCHA LUTJANUS GUTTATUS (STEINDACHNER, 1869) EN COSTA RICA DENTRO DE UN ENFOQUE ECOSISTÉMICO
DOI:
https://doi.org/10.15359/revmar.1.11Palabras clave:
Pargo la mancha, maricultura, enfoque ecosistémico, comanejoResumen
La sobreexplotación pesquera y la búsqueda de alternativas ante la pobreza crónica han llevado a explorar el campo de la maricultura por medio de un enfoque ecosistémico se abrieron dos procesos paralelos: una estrategia e; investigación en laboratorio para el levantamiento larval de peces marinos tropicales y una estrategia de comanejo para desarrollar el cultivo de peces marinos tropicales. El pargo la mancha muestra gran potencial de producción de larvas y posterior cultivo en el mar. No mostró respuestas positivas a la inducción por medio de hormonas, el desarrollo de un ambiente adecuado para su reproducción espontánea, permitió tener desoves frecuentes y de calidad. La fase de levantamiento larval mostró contratiempos por el tamaño reducido de las larvas de pargo la mancha el manejo en tanques apropiados y el uso de enriquecedores permitieran mejorar los procesos y llegar a incrementar la producción de alevines. El enfoque ecosistémico permitió abrir los espacios necesarios que permitieron la operación de un proyecto piloto. La granja se creó con un enfoque productivo, pero también para turismo rural.
Referencias
Allen, G. (1995). Lutjanidae. Pp. 1231-1244. En: Fischer W., F. Krupp, W. Schneider, V. H. Niem (Red. Téc.). Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Vol. III Pacífico Centro-oriental. FAO, CE, FIS, NORAD. Roma.
Andrew, N., Bené, C., Hall, S., Allison, E., Heck, S. and Ratner, B. (2007). Diagnosis and management of small-scale fisheries in developing countries. Fish fish., 8, 227-240.
Benetti, D., Sardenberg, B., Welch, A., Hoening, R., Refik Orhum M. and Zink I. (2008a). Intensive larval husbandry and fingerling production of cobia Rachycentron canadum. Aquac., 281, 22-27.
Benetti, D., Orhun, M., Sardenberg, B., O'Hanlon, B., Welch, A., Hoenig, R., Zink, I., Rivera, J., Denlinger, D., Bacoat, D., Palmer, K. and Cavalin, F. (2008b). Advances in hatchery and grow-out technology of cobia Rachycentron canadum (Linnaeus). Aquac. Res., 39 (7), 701-711.
Benetti, D. and Alarcón J. (2000). General Prophylaxis and Quarantine of Marine Brood Fish. Tropical Marine Fish Farming. Diciembre. 60-61 p.
Chuenpagdee, R. and Jentoff, S. (2007). Step zero for fisheries co-management: what precedes implementation? Mar. Pol., 31, 657-668.
FAO. (2003). Fisheries Management 2. The ecosystem approach to fisheries. FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries. No. 4, Suppl. 2 Rome.
FAO. (2009a). El estado mundial de la pesca y la acuicultura, 2008. Departamento de Pesca y Acuicultura. Roma.
FAO. (2009b). Fisheries Department. Data and Statistics Unit. FISHSTATS Plus: Universal Software for fishery statistical time series. Version 2.2. 2000
Gutiérrez, R. y Durán, M. (1999). Cultivo del pargo la mancha Lutjanus guttatus (Pisces: Lutjanidae) en jaulas flotantes. Uniciencia, 15-1, 27-34.
Herrera-Ulloa, A., Chacón-Guzmán, J., Guevara-Lizano, J.and Jiménez-Montealegre, R. (2008). Rose Snapper Marine Culture in Costa Rica. Panorama Acuícola Mag., 13 (3), 38 -42.
Herrera-Ulloa, A., Villalobos-Chacón, L., Palacios-Villegas, J., Víquez-Portuguéz, R. and Oro-Marco, G. (2009 in rev.). Chapter 6. Coastal Fisheries of Costa Rica.
Hulme, D., Moore, K., and Shepherd, A. (2001) Chronic Poverty: meanings and analytical frameworks. CPCR Working Paper No. 2. Manchester and Birmingham, Chronic Poverty Research Centre. (CPRC website http://www.chronicpoverty.org)
Lee, C. and Ostrowski, A. C. (2001). Current status of marine finfish larviculture in the United States. Aquaculture 200 (1-2), 89-109.
Pikitch, E. K., Santora, C., Babcok, E. A., Bakun, A., Bonfil, R., Conover, D. O., Dayton, P., Doukaki, P., Fluharty, D., Heneman, B., Houde, E. D., Link, J., Livingsgton, P. A., Mangel, M., McAllister, M. K., Pope, J. and Sainsbury, K. J. (2004). Ecosystem-based fishery management. Science, 305, 346-347.
Pomeroy, R. (1995). Community based and co-management institutions for sustainable coastal fisheries management in Southeast Asia. Ocean. Coas. Manag., 27 (3), 143-162.
Rojas, M. J. R. (1997). Fecundidad y épocas de reproducción del "pargo la mancha" Lutjanus guttatus (Pisces: Lutjanidae) en el Golfo de Nicoya, Costa Rica. Rev. Biol. Trop., 44 (3), 477-487.
Vargas, M. (1999). Estimación de parámetros biológico-pesqueros para el pargo la mancha Lutjanus guttatus en el Golfo de Nicoya, Costa Rica. Uniciencia 15-16, 79-84.
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Condiciones generales
Revista Ciencias Marinas y Costeras por Universidad Nacional se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Costa Rica.
La revista se aloja en repositorios de acceso abierto como el Repositorio Institucional de la Universidad Nacional, el Repositorio Kimuk de Costa Rica y la Referencia.
La fuente editorial de la revista debe reconocerse. Para ello utilice el identificador doi de la publicación.
Política de autoarchivo: La revista permite el auto archivo de los artículos en su versión arbitrada, editada y aprobada por el Consejo Editorial de la Revista para que sean disponibles en Acceso Abierto a través de Internet. Más información en el siguiente link: https://v2.sherpa.ac.uk/id/publication/28915
Los artículos de la Revista Ciencias Marinas y Costeras se encuentra bajo la 
