Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares

Authors

  • Carlos Herrera Ramírez Departamento de Química, Universidad Nacional, Costa Rica
  • Luis J. Elizondo Almeida Escuela de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional, Costa Rica

Keywords:

Producción, pescado, solares

Abstract

no determinado

Downloads

Published

1986-01-01

Issue

Section

Original scientific papers (evaluated by academic peers)

Comentarios (ver términos de uso)

Most read articles by the same author(s)

<< < 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>