Efecto de la época y el pastoreo sobre el valor nutritivo potencial del pasto estrella (Cynodon nlenfuensis, Vanderyst)

Resumen

Un experimento en Cynodon nlenfuensis fue conducido en la Estación Experimental “Santa Lucía-UNA”, Heredia, Costa Rica, cuyos suelos son clasificados como Typic Dystrandept. La temperatura promedio en la zona es de 19.7°C y la precipitación anual de 2000 mm. El pasto fue establecido en 1979 y recibió una fertilización anual de 150kg de N/ha fraccionado después de cada pastoreo, en cantidades iguales por aparto durante la época lluviosa. El manejo de los animales incluyó un sistema rotaciona de 3 días de ocupación y 28 y 35 días de descanso para la época lluviosa y seca, respectivamente, la carga animal promedio fue de 3.5 U.A/ha. Las mediciones se iniciaron en julio  de 1982 y concluyeron en diciembre de 1983 e incluyeron las variables Proteína Cruda (%) (P.C), % Materia Seca, Fibra Neutro Detergente (F.N.D.) y Digestibilidad in vitro de la Materia Seca (DIVMS). Los resultados indicaron que las variables P.C., % M.S. y DIVMS fueron afectadas significativamente (P =<0.05)   por la época (lluviosa y seca) y por el pastoreo (antes/después). La F.N.D. fue afectada por el pastoreo, pero no por la época. Se recomienda la realización de ensayos que permitan determinar índices  óptimos de defoliación y períodos de ocupación y descanso adecuados para lograr un máximo consumo voluntario por los animales a pastoreo.